En tant que directrice de la formation, Catharine est responsable de la gestion des cours CELTA ainsi que du programme de formation des enseignants et de développement professionnel à l’ES Dubaï.

Diplômée CELTA et Trinity DipTESOL (équivalent à DELTA) et titulaire d’une maîtrise en relations internationales, l’amour du voyage de Catharine se reflète dans son parcours professionnel – elle a travaillé pendant de nombreuses années au British Council en tant qu’enseignante, formatrice d’enseignants et consultante dans divers pays, dont l’Espagne, Singapour , Hong Kong et les Émirats arabes unis.